• 你吃的海鲜是野生的吗?区块链或能帮你追踪

    2018-03-07

    据Futurism报道,在海鲜行业,欺诈行为十分猖獗,但是区块链(支持加密货币的技术)可以帮助确保你在餐馆点的鱼就是你想吃的鱼。2016年,海洋保护组织Oceana编汇了200份关于海鲜欺诈的研究报告。他们发现,高达20%的海鲜没有被正确标示。这个问题延伸到全球的各个角落,以及供应链的各个层面,从捕捞鱼类到分布和销售鱼类。

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  • 现在海参为什么被称为“百补之首”?

    2018-03-07

    人生在世,唯美食与健康不可辜负也! 海参最珍贵之处在于其拥有丰富的营养价值,能够为人们提供更加卓越的滋补效果。因此,对于购买海参的人群来说,最重要的,就是要吃出海参的营养价值。但是,具体要怎么吃才能够吃出海参的营养价值呢?

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  • 海参产地对海参影响有多大

    2018-03-07

    海参是一个在地球上生存了六亿多年的神奇海洋生物物种,目前已发现的海参有1200多种,遍布全球海域,其中可供人类食用的有40多个品种,主要以刺参、红筋参、梅花参、白尼参、辐肛参等最为常见。在中国的汉代就有记载,明代以后收入本草,列为补益药。因为野生海参不宜采捕,...

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